🥓 Je préfère le salé : que choisir au petit-déjeuner et en collation ?

En bref

Oui, un petit-déjeuner et une collation salés peuvent parfaitement s’intégrer dans votre programme KitchenDaily.

• Choisissez ce que vous aimez et respectez vos sensations.

• Associez protéines, fibres et bons gras pour plus de satiété et d’énergie.

• Variez les plaisirs, testez de nouvelles recettes et avancez à votre rythme.

Avec KitchenDaily, le plaisir et l’équilibre vont de pair, pour un programme efficace et durable.

Vous n’êtes pas fan du sucré le matin ? Pas de souci. Chez KitchenDaily, nous savons que chaque personne a ses préférences. L’essentiel est de respecter vos goûts tout en conservant l’équilibre nutritionnel, pour démarrer la journée avec énergie et satiété.

Petit-déjeuner salé, équilibré et rassasiant

Si vous aimez le salé, vous pouvez adapter vos petits-déjeuners sans déséquilibrer votre programme :

Options gourmandes et nutritives :

• Avocat & œuf sur toast : pain KitchenDaily ou spéciaux, purée d’avocat, œuf poché ou brouillé, graines de sésame ou tournesol.

• Omelette aux légumes rapides : œufs battus avec tomates cerises, épinards, champignons et un filet d’huile d’olive ou colza.

• Fromage frais & crudités : petit bol de ricotta ou fromage blanc 0%, avec concombre, radis et ciboulette.

• Wrap complet : tortilla de blé complet, houmous, carottes râpées, roquette et tranches de dinde ou poulet.

• Porridge salé : flocons d’avoine cuits dans du lait ou boisson végétale, avec œuf poché, avocat et tomates cerises.

Astuce KitchenDaily: ajoutez une petite portion de fromage (30-40 g max) ou un demi avocat pour un apport en bons gras et protéines, ce qui augmente la satiété et vous évite les fringales avant le déjeuner.

Collation salée : pratique et flexible

Même si les collations KitchenDaily sont souvent sucrées, il est tout à fait possible de préparer une collation salée, adaptée à vos envies et votre rythme :

Exemples simples et équilibrés :

• Houmous et légumes croquants : bâtonnets de carottes, concombre, poivron ou radis.

• Noix et graines salées : amandes, noix, graines de courge ou tournesol légèrement grillées (disponible aussi sur votre programme).

• Mini tartines au fromage ou pesto : pain complet, fromage frais ou feta, un peu de pesto ou tapenade.

• Œuf dur et crudités : œuf dur + tomates cerises ou bâtonnets de concombre.

• Galette de pois chiches ou lentilles : nature ou avec une sauce légère (yaourt-citron), facile à emporter.

Astuce KitchenDaily: combinez protéines et fibres (œuf + légumes, houmous + pain complet) pour une collation satisfaisante et énergisante, idéale pour tenir jusqu’au dîner sans excès.

Pourquoi choisir le salé peut être intéressant

• Vous respectez vos préférences alimentaires, ce qui favorise la régularité sur le long terme.

• Les options salées permettent d’intégrer protéines, fibres et bons gras, essentielles pour la satiété et l’équilibre énergétique.

• Elles évitent le pic de sucre souvent lié aux produits sucrés, ce qui peut être bénéfique pour la glycémie et l’énergie.

En d’autres mots : le salé, c’est tout à fait compatible avec vos objectifs, tant que vous gardez un équilibre global sur la journée.

Bon à savoir

Le plus important est de trouver un équilibre qui vous correspond :

• Variez les préparations et les textures (toast, omelette, wrap, crudités…).

• Alternez entre salé et sucré si vous le souhaitez pour plus de plaisir et de variété.

• Parlez en à votre diététicienne KitchenDaily: elle pourra vous aider à personnaliser vos repas, adapter les portions et garder votre programme efficace.

Pour des conseils adaptés à vos goûts et à vos besoins, votre diététicienne KitchenDaily est à votre disposition : prendre rendez-vous.