En bref
- Les yaourts aux fruits sont compatibles avec le programme Minceur KitchenDaily.
- Choisissez des versions simples et peu sucrées, ou préparez-les vous-même.
- Une portion d’environ 125 g, une fois par jour au maximum.
Comment bien les choisir
Pour rester en cohérence avec votre programme, privilégiez :
- des yaourts aux fruits sans sucres ajoutés, ou contenant au maximum 11 g de glucides pour 100 g ;
- des yaourts avec de vrais morceaux de fruits, plutĂ´t que des arĂ´mes ;
- une portion standard d’environ 125 g, une seule fois par jour au maximum.
Ces choix vous permettent de profiter du goût fruité tout en limitant les pics glycémiques et en favorisant la satiété.
La version maison
Pour plus de maîtrise, vous pouvez préparer votre yaourt aux fruits :
- 1 yaourt nature (ou skyr) ;
- 1 portion de fruits frais coupés ;
- en option : 1 cuillère à café de miel, de sirop d’agave ou de sucre de coco, ou 1 cuillère à soupe de compote sans sucre ajouté, ou 1 cuillère à café de confiture riche en fruits (type « Confipote 65 % de fruits »).
Ă€ quel moment le consommer
- En dessert, après un repas équilibré.
- En collation, avec la collation prévue dans votre programme ou 30 g d’oléagineux.
- Au petit-déjeuner, en fin de repas, pour varier les saveurs.
Les yaourts apportent des protéines, du calcium et des probiotiques, qui soutiennent la satiété, préservent la masse musculaire et favorisent un bon équilibre digestif.
Bon Ă savoir
En cas de transit ralenti, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de graines de chia, de lin ou de psyllium, à condition de respecter les quantités, de bien hydrater les graines et de boire suffisamment d’eau dans la journée.
Votre diététicienne KitchenDaily peut vous aider à choisir les yaourts les plus adaptés à vos goûts et à ajuster les quantités : prendre rendez-vous.
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